El Colegio oficial de Ingenieros Agrícolas y Graduados en Ingeniería Agroalimentaria de Valencia y Castellón (COITAVC), en colaboración con Cajamar Caja Rural, ha organizado una jornada el día 27 de octubre para dar a conocer el contexto de la bioeconomía en el sector agroalimentario. La jornada tendrá lugar en el Centro de Experiencias de Cajamar, camino del cementerio nuevo, s/n. Paiporta (Valencia)
La bioeconomía, entendida como un conjunto de actividades económicas que utilizan como elementos fundamentales los recursos de origen biológico, para producir alimentos, y energía de soporte para el conjunto del sistema económico, se presenta como respuesta a las actuales crisis sociales y ambientales, una alternativa viable para conducir la economía en una dirección que permita una mayor sostenibilidad en el uso de los recursos naturales. ¿Pero cómo se consigue esto?, la bioeconomía junto a la innovación y la aplicación de los últimos desarrollos tecnológicos propone hacer posible esta transformación.
En esta jornada presentaremos las claves de la bioeconomía para un crecimiento inteligente, sostenible e integrador, generador de oportunidades para el medio rural a través del sector agroalimentario y el bioenergético. Se expondrán experiencias de empresas valencianas que han apostado por desarrollar su negocio en el marco de la bioeconomía, se organizará un debate en torno a estas experiencias y se propondrán las líneas estratégicas a desarrollar por el sector.
Más información: http://www.coitavc.org/jornada-de-bioeconomia-en-el-sector-agroalimentario-com-1-50-7-3971/
José Antonio Arcos