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CABECERA TRICHODEX BIOPROTECCION

Lidl hace el trabajo de los comerciales de cooperativas y alhóndigas

CABECERA AGROLINER INTEGRATE

¿Os imagináis a las distribuidoras haciendo de exportadoras? Pues parece que ya lo hacen, al menos fue el argumento con el que la prestigiosa publicación económica Alimarket presentó la primera ponencia de su ya tradicional jornada técnica durante Fruit Attraction. Con este tema voy cerrando el periplo de artículos emanados del salón madrileño de las frutas y hortalizas 2014. En la imagen inferior, el conferenciante Oscar Moreno, según la presentadora es la persona de la revista que más sabe de agroalimentario. Pues si lo dijo la jefa de Alimarket, pues así será. Pero si ahora alguien me dice que la presentadora no era la que mandaba, pues me caigo para atrás. Todas las veces que la he visto estos años atrás sobre el escenario ha sido quien ha puesto firme a todo el personal. Siempre. ¡Pena que no tenga una imagen de ella! Para el próximo año.

Oscar Moreno

¡Vayamos al grano! Bajo el título ‘La distribución como vehículo de internacionalización para el proveedor hortofrutícola’ Oscar Moreno defendió que una tendencia creciente de las cadenas hoy día consiste en introducir a sus proveedores de frescos en los países en los que dichos supermercados se encuentran. El ejemplo paradigmático es la firma alemana Lidl. Me imagino al pequeño exportador granadino, almeriense o murciano agarrándose a Lild para poder entrar en Berlín. Por eso he querido rescatar esta imagen de mi último viaje a la capital alemana. Ese ángel dorado dando la bienvenida a los productores españoles.

My beautiful picture

Para que el comentario no parezca que está hecho con sorna, daré algunos datos que así avalan el papel de la cadena como nuevo agente comercial. Lidl compró en España el pasado año productos agroalimentarios por valor de 3.000 millones de euros. 1.500 de esos millones se destinaron después a la exportación.

Concretamente en frutas y hortalizas durante el último ejercicio adquirió más de un millón de toneladas en nuestro país. De este volumen una parte muy importante Lidl la mandó fuera de Alemania, a los supermercados de los 26 países en los que la firma tiene presencia. He ahí la labor comercial que desempeña la multinacional, ya que lleva esos tomates, pimientos, lechugas o cualquier otro hortofrutícola a países a los que quizá no exporten algunos de sus proveedores, ya sean cooperativas, centrales de exportación de las subastas o almacenes privados. De ese modo, esos perecederos entran en nuevos mercados de la mano de la cadena.

exportación

Es el mismo camino que podría haber seguido Mercadona si hubiese desembarcado en Italia, pero no ocurrió así. Covirán en Portugal ya lo hace con muchos pequeños  proveedores locales, incluso DÍA y Carrefour (ahora separados). La descentralización de las compras de las cadenas ha llevado a esta situación, pero aún es temprano para saber si es una tendencia de futuro o solo el título de una sugerente conferencia.

Acabo con una foto de tomates españoles en un supermercado alemán. No es Lidl, pero me ha parecido interesante porque se ve con claridad la caja de una empresa almeriense, Agromullor.

super 'Real' tomate Agromullor

Acerca del Autor

joseantonioarcos

Licenciado en Periodismo por la Universidad de Navarra; licenciado en Ciencias Políticas y Sociología por la Complutense de Madrid, con título de experto en Unión Europea. Periodista especializado en información agrícola.

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0 Comments

  1. Avatar
    José Miguel

    Una cooperativa murciana ya lo hace desde hace años con lidl y sus socios están muy quemaos porque les aprietan en el precio lo que no está visto, pero los pobres se resignan porque viendo como está el panorama prefieren vender barato pero vender.

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  2. Avatar
    mmars

    Buenos días, la segunda foto es para aclimatarnos para lo que va a venir este invierno? Claro como estamos en veranotoño, yo solo espero que entre el frio poco a poco y no de golpe, pero seguro que entra de golpe, bueno que vamos hacer.
    El lidi venta directa puede ser una buenaa alternativa para dar salida a nuestros géneros, lo importante es que a final de campaña tede una buena media, pienso que en sitios como este cuándo el genero(tomate) tiene buen precio, se paga por debajo de como pudieras vender en coope o alhon, y cuando en las coope y alhon, tiene bajo precio en el lidi se defendera mejor, si no fuera así ya estas perdiendo dinero, por eso yo las cuentas a final de campaña kilo/pesetas, lo bueno seria queleer algun comentario de algun agricultor que trabaje con lidi u otro comercio, para ampliar los datos. Saludos

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  3. Avatar
    José Miguel

    Constantemente los agricultores se quejan de los bajos precios de sus productos y los altos costes de producción y si lo hacen es porque son unos lloricas sin ideas. Ya que nos imponen el precio, la única solución que queda es sencilla y no es otra que empezar por tener mano de obra barata, hay cientos, miles de extranjeros que tienen que comer y no tienen papeles, o acaso hace unos pocos años no estaban trabajando asi de forma generalizada?, pues eso, a trabajar sin papeles, otra medida de ahorro es bajar el abonado a la mitad, se de quien lo hace y sus cosechas van igual o mejores, otra es poner plástico amarillo, con lo que te ahorras en pinturas y es mas barato, otra es decir al almacen que si quiere tu genero que venga en sus camiones y se lo lleve, nunca te dicen que no y si uno te lo dice hay mas almacenes, otra es puentear la instalación eléctrica, ya está bien de gastar una fortuna en corriente. A groso modo están serian las básicas de ahorro, pero hay mas, tantas como se te puedan ocurrir.

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    1. Avatar
      enseñarESPAÑOL

      Quizá no es mala idea presionar a los proveedores de semillas y otros productos para el campo, los precios son la mayoría de las veces excesivos, aunque quizá el agricultor ya ha aceptado pagarlos sin más. Además, como tu dices, a veces se gasta más de lo realmente necesario.

      Responder
  4. joseantonioarcos
    joseantonioarcos

    Buenos días a todos,
    la informática es falible, como todos sabemos, y muestra de ello es el envío de este último post a los 4.555 suscriptores que hoy día leen el blog directamente en su correo electrónico. Ninguno de ellos habrá podido leer esta información porque el wordpress ha dado un error, ¿motivo? Ni idea, pero las herramientas tecnológicas no son perfectas. Disculpas por no ser máquina y evitar errores como éste. Cruzaré los dedos porque es la primera vez que ocurre.

    De todas formas, hay muchas vías de llegar aquí. En el propio correo que ha dado error, que dice “esta página no se puede encontrar”, justo debajo donde reza “Entradas recientes” aparece la noticia de Lidl en primer lugar. Otra vía es directamente Internet. Ponéis mi nombre en el Google, José Antonio Arcos, y lo primero que os aparecerá es el blog. También en Internet si ponéis en Google términos de búsqueda relacionados con la agricultura, como palabras clave blogs, agricultura, Almería, invernaderos, etc, os saldrá pronto el blog. Todos los artículos también se comparten en mi cuenta de Twitter, Facebook, LinkedIN y Google+, y en están en las webs y blogs amigos que tengo vinculados en mi página.

    En fin, que hay muchas maneras de llegar. Dejaré un poquito más este artículo sobre Lidl en la cabecera del blog para facilitar que lleguéis a él. ¡Feliz domingo a todos!

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  5. Avatar
    mmars

    Jejeje, eso me ha pasado a mi, y mi primera reacción a sido otro post? Si que te cunde Jose A y ya cuando he empezado a leer me he dado cuenta, pero este problema es pequeño y se salta bien, además todos los caminos van a roma! Si contara todos los problemas que tengo en internet, menos mal que esta pagina me va como un rolex.

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  6. Avatar
    Magán

    “…Nunca nada es antes que nada.Despues todo es;Justo en su momento.”

    Personalmente no veo nada malo en que cualquier empresa abra vias de exportación,lo que fastidia es que en este campo,cada vez que hay una oportunidad de negocio ahí esta una empresa extrangera explotando el asunto,Alemanes u holandeses.
    Para el compañero Jose Miguel que nos ha ofrecido una panoplia de ideas para mejorar la rentabilidad del agricultor…queria decirle que no me ha convencido,que no lo veo claro.Llegado el caso,si la falta de rentabilidad persiste quizá lo mejor seria directamente cambiar de profesión,en mi caso concreto ya tengo solicitada una plaza de pianista en un burdel.

    Posdata:espero y deseo que Aeternum no se nos vaya a molestar por haber mencionado la actividad profesional de pianista en un burdel,casa de lenocinio,prostibulo,lupanar,mancebia,casa de citas,las perchas,puti-club,casa de putas,bujío,tímba,garito,congal,quilombo,la chingadera,antro,las encueradas, “mujeres de la mala vida,articulos de piel para caballero,meretrices,motel de carretera, izas,drizas y colipoterras.Casa de las luces coloradas,salon de masajes,mercenarias del amor,chicas de carretra y sex-hostal…supongo que me habré dejado alguna definición y supongo,tambien que si hay tantos nombres para una misma cosa será por algo…será porque el español tiene una lengua muy prolija.

    Responder
    1. Avatar
      Magán

      Saludos,yo yá conozco a algunas personas que siguen estrictamente el codigo TAO…todas trabajan en tiendas de ropa,se llaman maniquies o muñecos, y nunca hablan una palabra de más ni dan espacio a su vanidad ni permiten que su ego se inmiscuya;por descontado,ninguno de ellos espresa nunca,nunca su opinion en un blog y son muy amables porque siempre escuchan,de hecho,solo escuchan.Por mi parte,soy latino y como tal estoy completamente incapacitado para controlar mis impulsos,los latinos no pueden sufrir ni gozar en silencio,no es una cuestión genetica,es cultural.

      “…Si miras al suelo sabran que mientes…
      Si miras a lo alto pensarán que dudas sobre la verdad
      No uses siete palabras si bastan tres…
      Se concreto,pero no memorable.
      Se simpatico pero no comico.
      No te balancees mientras hablas.
      No te toques la corbata.
      Nada de rascarse…se trata de caer simpatico pero debes ser olvidado en cuanto te pierdan de vista…”

      Brad Pit en una escena de la pelicula Oceans Eleven.

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  7. Avatar
    paco

    El compañero jose miguel que por sus palabras deduzco que no es agricultor , tu comentario es muy barriobajero y casi insultante al menos para mi como agricultor , si para tener beneficio en nuestro trabajo esas son algunas de las medidas que tu propones apaga y vamonos , me da un poco de verguenza que la gente que lee ete blog no relacionada con el sector piense que aqui todo vale , creo que hay un monton de medidas que se deberian de tomar o forzar a la administracion y a los dirigen tes de las empresas a llevarlas a cabo , desde la union de los agricultores y no nos va a quedar otra opcion ,espero que los sindicatos y demas organizaciones se desvinculen de un a vez de la politica y se tiren a la calle , yo al igual que magan cambiaria de oficio sin dudarlo , antes de tener que tomar alguna de esas medidas denigrantes …….mi opinion

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  8. joseantonioarcos
    joseantonioarcos

    Hola Paco,
    me puedo equivocar, pero creo que el comentario que ha hecho José Miguel está escrito desde la ironía y el sarcasmo. Entiendo que no lo dice en serio, es la impresión que me ha causado. Desde luego que las medidas que propone son marcianas, por eso creo que están lanzadas por el hartazgo, tal vez incluso de un agricultor (quizá incluso hasta lo eres) decepcionado por muchas cosas del campo. Si no estoy en lo cierto, corrígeme, por favor, José Miguel.

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  9. Avatar
    Jose Manuel

    Totalmente de acuerdo con joseantonioarcos, quizás el hartazgo y la poca esperanza que podemos tener ante la situación actual en la que se encuentra sumido el campo nos haga ser un poco irónicos y al mismo tiempo veamos como en la critica que hemos recibido en algunas ocasiones de algunos medios de comunicación nos haga hacer un pequeño sketch sobre la situación del campo, creo que la solución no es nada fácil pero al mismo tiempo también hay que hacer incapié en que en nuestras manos esta la solución parece una paradoja pero partiendo de la base de que el producto es nuestro y nosotros decidimos sobre el no es posible que aún no haigamos sido capaces de ponernos de acuerdo de como afrontar el problema de la comercialización.

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  10. Avatar
    Juan Jose Valverde

    entiendo que todos los agricultores estamos mas que hartos y no queremos seguir soportando tanto pisoteo, la condición humana aqui al igual que en tantas facetas de la vida brilla sobre todo por el hijoputismo. Y quisiera aclarar porque es algo tan evidente como hacer numeros, podria haber una ecuación justa en la que todas las partes ganen, pero para ello habria que eliminar los excesos de producción y no ofertar mas de lo que se demanda, pero seguimos encabezonados en vender a lo que nos quieran pagar y eso no puede valer, estar unidos en una mesa de comercialización con potestad para regular los precios y sancionar a quien no los respete. Pero la gran distribución ante tal desorden que tenemos en origen se frotan las manos constantemente pues sus beneficios se multiplican a cada apreton que nos dan y nosotros lo unico que hacemos es seguir bajandonos los pantalones. Al compañero de la ironía, que lo entiendo perfectamente, dice que la solución pasa por abusar nosotros frente a los que tenemos por debajo como son los trabajadores, no pagar proveedores, etc. Y yo que me encabrito con todo esto pienso que la solución sería por poner un poco orden en nuestra casa, para empezar no vendiendo lo que no nos quieren comprar, en cuanto esto sucediera estoy seguro en en menos de una semana no sería tanto lo que se tiraria y el distribuidor empezaria a entender que preferimos tirarlo a que él se llene los bolsillos por toda la cara. Todo esto pieso yo que seria parte de la solución.

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  11. Avatar
    Yeyi

    Yo también pienso que es fruto del artazgo, como el mío, la campaña pasada tuve entre otras cosas tomate pera, pues 110.000 kg 50.000 euros, yo me preguntaba ¿Qué valor final habrán tenido esos tomates?? y a mí me dan una dádiva después de haberlo hecho todo …el invernadero un año más viejo, el plástico una campaña menos. Me gustaría tener la oportunidad de tirarle a la cara ése papel a algún sindicalista o político que están tirando globos sonda en las últimas semanas diciendo que aquí no respetamos los convenios y que estafamos a la S. Social, y ahora pues a bajar los módulos a 200.000 para seguir exprimiendo más la teta y ellos seguir manteniendo sus privilegiados sueldos, jubilaciones y largo etc etc diciendo que tienen vocación de servicio público, como todo en la vida no se puede generalizar pero también es verdad que hay mucho chorizo que está y seguirá estando y por eso hay que apretar tanto…También me preguntaba si yo estoy siendo objetivo, lo digo por los fiebre de tierra que hay, la verdad no entiendo nada, serán cosas mías igual simplemente tengo una personalidad depresiva. Saludos

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  12. Avatar
    Jesús Rincón Amat

    Yo también he entendido que el comentario de José Miguel es irónico.
    No sé si lo veis como yo, pero no es lo mismo que una cadena de supermercados compre barato y venda a precio de supermercado (en Alemania por ejemplo) a que un grupo de agricultores vendan directamente a los supermercados en Alemania, porque ahí si que el agricultor podría tener más ventaja en el margen, de la otra forma te pagarán lo mismo pero el margen será mayor para la cadena de supermercados. No sé como decirlo, que no es lo mismo que te compren aquí aunque sea directo al supermercado a que seas capaz de vender allí, a través de grupo, cooperativa o lo que sea, siempre que sea una plataforma que mire también por el interés del agricultor, porque el supermercado supongo que no le importará cambiar de agricultores para sacar más beneficios.

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  13. Avatar
    entomofilico

    Todo esto me recuerda lo que pasó en Holanda hace unas décadas… Se hablaba de concentración de la oferta y ellos lo hicieron, hasta el punto de que la inmensa mayoría de las hortalizas holandesas se comercializaba por solo dos empresas. Pero siempre hay agricultores descontentos, y comenzaron a surgir grupos de agricultores que comercializaban directamente a las plataformas de los supermercados y que conseguían un mejor margen al evitar los costes de la comercializadora. Estos grupos de comercialización directa proliferaron como las setas, hasta el punto de atomizar completamente la oferta; y 10 años después gran parte del ultimo ciclo de pepino no se ha sembrado en Holanda, por el hartazgo de pérdidas asumidas por los agricultores en los dos primeros ciclos… Por eso -y por la poca superficie que hemos sembrado aquí- han estado los pepinos al precio que han estado…

    No soy experteo, pero me parece que a la hora de enfrentarse con una macroestructura sin alma ni corazón (como son las grandes cadenas de supermercados) siempre será mejor juntos, que separados…

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  14. Avatar
    paco

    Hace unas semanas una pagina de internet que se dedica a bromas bien trabajadas en belgica si hacia eco de una noticia de finde semana , una orgia de mayores de 65 años termina con varios fallecidos y algunos ingresados en el hospital , algunos periodicos en inglaterra no constractaron la noticia y la difundieron como real , pues hace unos dias alguien me la comentaba como cierta ,,,,,, lo comento en relacion al compañero jose miguel y voy a ser sincero me parecio raro pero pense que alguien queria intosicarnos con el comentario y por lo que jose antonio comenta de los lectores de este blog me da miedo que lo puedan utilizar a la ligera en nuestra contra ……ultimamente he leido menos comentarios del blog y como jose miguel esta comentando en el ultimo tiempo la verdad no me he percatado que era agricultor ……jose miguel nada contra ti ,por supuesto y si era sarcasmo como parece ser pues nada ……saludos estare mas atento …jajaja

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  15. Avatar
    José Miguel

    Sarcasmo?, esta mañana a las 7:30 con los primeros rayos de luz tenia en la puerta del invernadero nada mas y nada menos que 8 senegaleses, 5 marroquís, 6 rumanos y dos rusas que me comentaban que tras leer mi comentario estaban dispuestos a trabajar conmigo porque me veían un buen jefe y sincero, como comprenderéis solo le he dado trabajo a una de las rusas.

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  16. joseantonioarcos
    joseantonioarcos

    Llámalo también ironía. Humor ácido. En fin, ojalá este blog tuviera esa difusión tan inmediata, capaz de mover así a las masas y que en solo unas pocas horas, desde tu comentario, tengas a toda esa gente a la puerta del invernadero, José Miguel. Si eso fuese así, sería la prueba palpable de que la gente ya no lee diarios oficialistas, y que todos se han pasado al carro de los blogs independientes, donde también hay que incluir al Homo Agrícola, al de Murgiverde o al de Jordi. Como ves, querido José Miguel, no eres el único cansado de ciertos artificios, en mi caso los mediáticos. ¿¡Bienvenido sea el sarcasmo y toda su burla?!

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  17. Avatar
    paco

    Pues no me hace gracia ese sarcasmo machista y en parte racista,,hay otros blog por hay que entrarian bien ese tipo de sarcasmos , me hace dudar la intencionalidad de esos comentarios sarcasticos de colegeo seleccionado y barra de bar..mi opinion

    Responder
  18. Avatar
    José Miguel

    Paco te noto algo estresado hombre, relájate, te hará bien, en cuanto a lo de la rusas es que son las únicas que tenían papeles hombre, por cierto queda una parada, por si te interesa.

    Responder
  19. Avatar
    Maria Isabel

    Desde siempre que yo recuerde, el agricultor ha ganado de menos, casi nunca su precio justo. Los revendedores han sido los que con sus manos limpias han comprado barato y vendido más caro que el propio agricultor. No tengo nada en contra de ellos, faltaría más, pero mientras no haya una legislación que ampare al productor en origen, por desgracia será así.
    Si vender a través de grandes superficies supone generar ingresos y no pérdidas, o al menos que sean pocas, pues bienvenido sea.
    Qué lleva haciendo un tiempo mercadona con el pescado? Está comprando directamente en lonja, por un lado los pescadores venden, por otro los clientes del comercio compran pescado fresco de la zona, y eso es de agradecer.

    Responder
  20. Avatar
    Maria Isabel

    Desde siempre que yo recuerde, el agricultor ha ganado de menos, casi nunca su precio justo. Los revendedores han sido los que con sus manos limpias han comprado barato y vendido más caro que el propio agricultor. No tengo nada en contra de ellos, faltaría más, pero mientras no haya una legislación que ampare al productor en origen, por desgracia será así.
    Si vender a través de grandes superficies supone generar ingresos y no pérdidas, o al menos que sean pocas, pues bienvenido sea.
    Qué lleva haciendo un tiempo mercadona con el pescado? Está comprando directamente en lonja, por un lado los pescadores venden, por otro los clientes del comercio compran pescado fresco de la zona, y eso es de agradecer.

    Responder

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