La empresa nijareña del segmento ecológico opera como Bio Sol Portocarrero para el mercado en fresco y como Bioterráneo para el segmento de V gama. Desde hoy martes día 2 y hasta este jueves día 4 asiste en Norteamérica a la feria internacional SIAL Canadá.
“Nuestra actividad es incesante. Apenas terminamos el Salón Gourmets de Madrid, ya estamos en Canadá promocionando nuestro gazpacho, nuestro salmorejo o nuestro zumo de tomate”, describe Josep Prat Scaletti, director de marketing de Bioterráneo.
Ahora hace un año que la compañía lanzaba su línea de productos gourmet, que incluye zumo de tomate cherry, gazpacho sin gluten y salmorejo sin gluten.
“Con cualidades muy destacables. Por ejemplo, nuestro gazpacho es el que mayor proporción de hortalizas tiene de todos los que existen en el mercado; mientras que nuestro salmorejo es el único que es al mismo tiempo ecológico y sin gluten”, subraya Josep Prat.
Tienda online
Para los productos de V gama de Bioterráneo hoy día el mercado exterior es más relevante que el nacional, que actualmente es secundario. En dichos mercados se puede hablar de Reino Unido, pero sobre todo de América del Norte. Ya se exporta a Estados Unidos y la compañía prevé hacerlo también a Canadá, sobre todo, tras la asistencia a SIAL Canadá.
Por otro lado, Bioterráneo dispone desde hace un año de tienda online: http://www.elcamaleonverde.com/
Su oferta de productos se completa con vinos, blancos y tintos, y aceite virgen extra. Al igual que el resto del surtido hortofrutícola, esta gama es también en ecológico.
Ana Rubio