La jornada técnica agroalimentaria ‘NOVEDADES EN EL SECTOR DE LA PATATA’ organizada por Centro de Control de la Patata de Castilla y León, y Cajamar Caja Rural tendrá lugar el MIÉRCOLES 31 DE MAYO a las 11 HORAS en CASAS DEL TRATADO (Calle Tratado, s/n – Tordesillas, Valladolid).
En esta obra se recogen las 36 producciones más importantes de España de la mano de 27 especialistas procedentes tanto del mundo de la empresa como de diversas universidades y centros de investigación. La
coordinación ha corrido a cargo de José Vicente Maroto Borrego, catedrático emérito de Horticultura y Cultivos Herbáceos de la Universitat Politècnica de València y referencia internacional en la temática; y Carlos Baixauli Soria, responsable de Agrosostenibilidad de los centros experimentales de Cajamar en Valencia y Almería.
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José Antonio Arcos